KURAGE online | 人 の情報 > パリ在住ジャーナリスト 「 パリ在住ジャーナリスト 」 の情報 【フランス人の味覚】和菓子は全部「同じ味」?今パリで“足し算の和菓子”が必要なワケ 2020/8/3 ギャップ, テーマ, パリ在住ジャーナリスト, フランス人, 加藤亨延さん, 味覚, 和菓子, 日本, 現地, 連載, 食文化 パリ在住ジャーナリスト・加藤亨延さんが現地と日本の食文化のギャップに迫る連載【フランス人の味覚】。今回は「和菓子」がテーマです。