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「 ハマチ 」 の情報 

日本産ブリにメキシコの9割が高評価 8500が初めて試食、今後のメキシコ市場開拓に期待

メキシコでは、ハマチは日本食レストランを中心に消費されているものの、その成長魚であるブリの認知度は低く、メキシコ人にとっては新規の商材だ

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