KURAGE online ｜ 人 の情報 > 語源 「 語源 」 の情報 今さら人に聞けない食の基礎知識｜東京編 2020/9/23 中心地, 代表, 古今東西, 料理, 日本, 東京, 町, 美食, 言葉, 語源, 銀座, 食材 日本の中心地であり、古今東西さまざまな美味なるものが集まる東京。そんな東京の食材や料理を表す言葉の語源や、美食の町の代表である銀座は
