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「 元イタリアン料理人 」 の情報 

【乳化】“卵かけご飯ノリ”で元イタリアン料理が作る「海苔と卵のパスタ」が激ウマなので紹介し ...

こんにちは! 元イタリアン料理人、専業主夫料理人パパイズムです。 プロとして10年、主夫になって2年、合わせて12年間イタリア料理に携わってきた経験を

【乳化がポイント】元イタリアン料理が赤ワインと相性最高の「豚バラときのこの ...

こんにちは! 元イタリアン料理人、現役専業主夫料理人パパイズムです。 晩酌のためならどんな面倒な料理も作ってしまう私。先日、赤ワインと相性最高の

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