日本の外食、ほおばれインド14億人市場 進出の壁と魅力

人口14億の巨大市場がほとんど手つかず――。日本の外食企業にとって未開の市場、インド。ベジタリアン（菜食主義者）が3割を占め、高い関税で日本から食材の関連キーワードはありません