KURAGE online | 人 の情報 > 料理人・笠原将弘が教える「豚汁」の作り方…最小限の食材で豚肉の旨みを引き出す極意とは? 投稿日:2024年3月7日 3種の具材だけで旨みたっぷりにできるコツとは。専門店ができるなど昨今人気の豚汁(とんじる・ぶたじる)を日本料理店「賛否両論」店主で料理人の笠原将弘関連キーワードはありません 続きを確認する