縄文人愛した味「おいしい！」 君津市の小中学校給食でイボキサゴの料理 自然干潟群生の巻き貝

縄文人が好んだとされる食用巻き貝「イボキサゴ」を使った料理を、千葉県君津市の小中学生約5千人が給食で食べた。今では愛好家を除きほとんど...関連キーワードはありません