電気刺激で味覚を変える実験の日本人研究者2人にイグ・ノーベル賞 - ナショナルジオグラフィック

電気を流した箸やストローで食品の味を変える実験」により、明治大学総合数理学部の宮下芳明教授と東京大学大学院情報学環の中村裕美特任准教授が「栄養関連キーワードはありません