KURAGE online | 人 の情報 > 今さら人に聞けない食の基礎知識|中華編 投稿日:2020年9月16日 推測するに「中華料理」は華人(外国へ移住した中国人)に由来。アメリカのチャプスイ(とろみのある肉野菜炒め)など、華人が移住先で とろみ1アメリカ101チャプスイ1中国人41中華料理1外国6由来2移住先2肉野菜1華人1 続きを確認する